ＡＵＴＵＭ＆ＷＩＮＴＥＲ ＭＥＮＵ
[ 業務用アイスクリーム ]
秋冬メニュー
栗
栗の味を引き出すため、なんとさつまいもをブレンド。程好い甘さの一品です。
さつまいも
ほくほくしたさつまいもの美味しさとアイスクリームのなめらかさがマッチ。
紫芋
宮崎産の彩紫と、紅芋をブレンドして素材独特のコク深さを引き出しました。
焼きいも
名店「なるとや」の石焼いもを使い、香ばしさと甘みをドッキングさせました。
マロングラッセ
モンブランのように濃厚で、上品な味わいが特徴。冬ならではのアイスクリーム。
北海道かぼちゃ
北海道の佐呂間町のえびすかぼちゃの、やさしい甘みが特徴です。
丸ごと巨峰シャ－ベット
色鮮やかな皮ごと使った巨峰の味と姿が余韻を引くシャーベットです。
ラフランスシャーベット
豊潤な香りと程よい固さの洋梨をふんだに使用した口当たりの良いまろやかさと食感のあるシャーベットです。
すりおろし林檎シャ－ベット
フレッシュな生りんごをその日のうちにシャーベットにしました。
伊予柑シャ－ベット
愛媛産の伊予柑を使用。ほんのり苦みを効かせた伊予柑の皮がアクセント。
