業務内容
■こだわりアイスの卸・販売
　　　　　　 　自社商品：プレミアムカップアイス『ＳＭＩＬＥ　VERRY』
　　　　　　　　　　　　 　 ・観光地向けカップアイス
　　　　　　　　　　　　 　 ・ジャージー牛乳で作ったアイスキャンディ
　　　　　　　　　　　　　　・スウィートベリーソフトジェラート(ワンカートリッジ式ソフト)
　　　　　　　　　　　　　 ・ふわふわ雪氷
　　　　　　 　取扱商品：２L業務用アイス
　　　　　　　　　　　　　 ・フルーツシャーベット
　　　　　　　
■オリジナルアイスの企画・製造
　　　　　　過去の商品：日光ゆばアイス
　　　　　　　　　　　　　 ・とうふアイス
　　　　　　　　　　　　　 ・川越芋アイス
　　　　　　　　　　　　　 ・伊豆の塩アイス
　　　　　　　　　　　　　 ・伊豆わさびアイス
　　　　　　　　　　　　　 ・修善寺黒米アイス
　　　　　　　　　　　　　 ・くらげ入りアイス
　　　　　　　　　　　　　 ・江ノ島しらす入りアイス
　　　　　　　　　　　　　　 その他

■中華まんの卸・販売
　　　　　　　自社商品・町もんじゃまん
　　　　　　　　　　　　　・京抹茶まん
　　　　当社企画商品・伊豆ご当地まん『天城猪まん』
　　
■売店・店舗の販促企画、運営

■観光地向け商品の企画開発・販売

■オリジナル商品の企画開発・販売

■イベント企画・出展

　
■沿革
・平成14年2月、株式会社レックス･コーポレーション（本社山形県）東京本部として、こだわりアイスの卸販　売を始める。
・平成14年3月、『くるっとジェラート』（現スウィートベリー・ワンカートリッジ式ソフトアイス）を食品展示会フーデックス(幕張メッセ)へ出展。
・平成17年１月、東京本部を独立させ株式会社レックス・ベリーを設立
・平成17年５月、富士『井出牧場』のジャージー牛乳を使ったアイスキャンディ（自社ブランド）を販売開始
・平成18年11月、初の中華まん企画『もんじゃまん』を販売開始
・平成19年3月、株式会社サンオーネスト社製の観光地向アイスを自社ブランドとして販売開始
・平成19年5月、プレミアムカップアイス『VELLINA VERRY』(自社ブランド)の販売を開始
・平成19年７月、『ふわふわ雪氷』の販売を開始
・平成19年10月、「天城いのしし村」共同開発商品『天城いのししまん』を販売開始
・平成20年6月、自然海塩『海の精』を使った『伊豆大島　塩ミルクアイス』を無添加カップアイスとして販売開始
・平成20年9月、京都の宇治抹茶を使用した『京抹茶まん』を販売開始
・平成20年10月、JR臨海線『東京テレポート駅』出口に初の直営店『お台場食堂』をオープン
　現在に至る